Eugenia
Periodo
1972-1980
Sobre esta caja
El restaurante Eugenia fue fundado en 1971, el dibujo de la cara trasera evoca el puerto de Cambrils donde está ubicado. Regentado hasta su cierre en 2010, por la tercera generación de la familia Pedrell, Josep Pedrell y su esposa Eugenia Rigual Clanxet (que da nombre al restaurante). El restaurante se caracterizaba por la cocina catalana clásica y de mercado con elementos de cocina de autor por la cual obtuvo una Estrella Michelin desde 1980 hasta 1990 además de otros reconocimientos culinarios que aparecen en los sellos del interior de la caja (Chaîne des Rôtisseurs, Confrérie du Guillon, etc).
Siendo un restaurante de renombre casi actual no me costó seguir la pista de la caja. Y, por suerte, la dirección de la fosforera es Avenida del Generalísimo, una calle que desapareció en 1980, me permite acotar mejor las fechas estimadas de impresión de la caja. Eso sí, a pesar de haber cerrado cuando había ya internet no encuentro fotos del restaurante más que una vieja postal.
Pistas encontradas
/ 01